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2023年的春节在一月底，与前两年相比来得比较早。眼下还没到元旦，年夜饭的预订就已经火爆起来。
记者走访发现，无锡市各酒店从今年下半年起就已经开始接受年夜饭预订了。目前大部分酒店的年夜饭包间已经基本订满。
江苏无锡某饭店宴会部经理顾佳婴：小包厢早就没有了，大厅还有少量的余量。
江苏无锡某餐厅经理钱芳毅：目前我们包厢已经全部订满。
在盐城市，记者走访市区多家饭店发现，今年年夜饭的总体预订量已经超过了80%，大部分包间也被抢购一空。
为了满足不同顾客的需求，扬州一家餐饮店还分两个时段提供给消费者预订，第一个时段是为了方便回家看春晚的家庭。
江苏扬州某餐饮店店长李晴：第一个时间段比较早，是下午四点半到六点之间。第二个时间段，比如年轻人不会吃太早，我们设置的是晚上七点到八点半之间。
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